Rôle de la santé intestinale dans l’augmentation de la productivité animale

Les avancées technologiques ont considérablement amélioré les installations de production dans les opérations liées à la volaille et à l’élevage moderne. L’industrie de l’élevage en a tiré des bénéfices économiques importants, en faisant un secteur rentable. Parmi les progrès qui ont contribué à cette évolution, citons :

• La sélection génétique pour favoriser une croissance rapide du cheptel ;

• L’amélioration des caractéristiques reproductives pour garantir une descendance robuste ;

• L’évolution des techniques de gestion ;

• L’apport nutritionnel sous forme de prémixes formulés après des années de recherche scientifique.

Qu’est-ce que la santé intestinale et quel est son rôle ?

La santé intestinale désigne la capacité du tractus gastro-intestinal (GIT) à :

• Assurer les fonctions physiologiques essentielles :

  • Digestion et absorption des nutriments ;

  • Stabilisation de la population microbienne ;

  • Maintien de la structure et des fonctions de la barrière intestinale ;

  • Bon fonctionnement du système immunitaire.

• Maintenir l’homéostasie ;

• Résister aux agents pathogènes infectieux et aux stress non infectieux.

Facteurs influençant la santé intestinale

Tous les éléments ayant un impact direct ou indirect sur la physiologie gastro-intestinale influencent la santé intestinale. Les principaux facteurs sont :

• Alimentation : La composition des rations (ingrédients, nutriments, additifs) modifie la digestion, l’immunité et la flore intestinale. Une nutrition optimisée, incluant des prémixes et additifs adaptés (comme ceux proposés par Champrix), est essentielle.

• Digestion et absorption : Leur bon fonctionnement favorise la santé intestinale. Les infections ou inflammations doivent être évitées.

• Microbiote intestinal : Il contribue à la régulation de l’homéostasie, au métabolisme énergétique, à la prévention des infections et à la modulation immunitaire.

• Muqueuse intestinale : La couche protectrice de mucus préserve la paroi intestinale contre les agressions alimentaires.

• Bien-être : Une mauvaise hygiène, des conditions environnementales défavorables ou une densité excessive nuisent à la santé intestinale.

• Immunité : Une immunité affaiblie entraîne des dysfonctionnements physiologiques et une baisse de la santé intestinale.

Évaluation de la santé intestinale

Elle repose sur des biomarqueurs développés après des années de recherche, permettant :

• La validation des fonctions de la barrière intestinale et de la perméabilité ;

• L’identification des processus d’absorption et de sécrétion ;

• La détection des bactéries bénéfiques et de leurs métabolites.

Cette approche issue de la biologie systémique ouvre la voie à des solutions innovantes pour améliorer la productivité et la sécurité alimentaire dans l’élevage.

Champrix propose une gamme d’acidifiants favorisant la santé intestinale. Contactez-nous pour bénéficier de notre expertise et trouver la solution adaptée à vos besoins.